在日本德岛市的上胜町，NAP建筑事务所的hiroshi nakamura建筑师利用回收材料建造了一家小啤酒厂。上胜町拥有大约1500人口，是一个“零垃圾”小镇，整体的废物利用率已经达到了80%之多，居民对于垃圾的严格分类就有34项。感受到小镇居民环保行为所带来的灵感，一家私营企业联系到建筑师，想设计一个销售家庭用品、食品和啤酒的社区中心。

小啤酒厂是用回收材料建造的

hiroshi nakamura是总部位于东京的NAP建筑事务所的主持建筑师，他希望设计一座让社区居民引以为豪的建筑。正如“酒吧”（pub）这个词来自于“公共场所”（public house），建筑师想让这个建筑尽可能地对居民开放。这座建筑最引人注目的是其立面，高达八米，立面上窗户来源为废弃房屋换下来的旧玻璃。双层窗户能够隔绝空气，增强建筑的密闭性。啤酒厂立面向整个小镇，同时成为了当地的地标，也是社区居民引以为豪的标志。

这个项目位于被称为“零垃圾”小镇上胜町

在内部，房间按照啤酒的生产销售顺序排列——从仓库到酿酒厂，再到酒吧。回收来的家具来自于家庭和工厂；从瓷砖工厂回收来的瓷砖被用来铺设地面；空瓶子被重新设计成天花板上的枝形吊灯；报纸成为了墙纸，得到了重生。原本是废料的雪松木板用天然的丹宁颜料着色，包裹了整个建筑。

这栋建筑最引人注目的是其立面，由废旧房屋的窗户组成

通过对物品的回收和再利用，这座公共建筑不仅保护了自然资源，还能为上胜町居民服务，促进地区经济的发展。也许最重要的是，这栋建筑是小镇“零垃圾”愿景的体现。“在酒吧喝酒的当地人开始真正意识到他们“零垃圾”的行为是有趣和充满创意的”建筑师解释道。

雪松木板包裹了整个建筑

从仓库到酿酒厂——房间按照啤酒的生产销售顺序排列

回收来的家具来自于家庭和工厂

空瓶子被重新设计成枝形吊灯

通过对物品的回收和再利用，酿酒厂保护了自然资源

这个项目代表了这个小镇的“零垃圾”的愿景

双层窗户能够隔绝空气，增强建筑的密闭性

图纸

一层平面图

剖面图

可持续利用材料

项目信息

建筑用途：微型啤酒厂

结构材料：木材

总建筑面积：115㎡ / 1238平方英尺

建筑位置：日本 德岛 上胜

结构设计：yamada noriaki 
structural design office

承包商：daiso co.,ltd

生产：transit general office

家具设计：wrap

摄影：koji fujii / nacasa & partners inc.