部驿凡

新加坡国立大学建筑系大三在读

小红书：部部啵叽

无边界食阁

我是高中就在新加坡读IB课程，之后申请到新加坡国立大学建筑系。这个方案是我在大三下学期完成的，是独立设计作品。在新加坡我们基本都是电脑出图。这学期遇到的教授也是一位很亲切的先生，他教会了我许多思维方式，我们之间总有关于作品聊不完的idea。因为良好的studio氛围，我这学期的作品也更加立体和完整，但仍然存在许多不足，希望大家多多包涵。因为太长时间没有用中文写这么长的文章了，所以有些地方可能表达不清楚，但我会努力解释我的思想的！

先简单介绍一下这学期的design brief。全年级整体设计主题是

“ Systems, Comprehensiveness, Integration“（系统性、综合性、集成化）。该计划目的是提高综合建筑设计能力，其中建筑整体被视为复杂的系统(生产，技术，基础设施等)，反过来嵌入更大的系统(生态，经济等)。在导师的指导下，我们将研究和完善一个概念系统，并在我们的建筑方案中充分探索和发展。这涉及对建筑作为组成部分与其整体之间的综合的批判性和细微差别的理解，以及创造一个大于其部分之和的整体。

在这个基础上中各年级的学生被分为三个units，每个unit研究不同地点文化和用途。我选择的是unit3，主题是“Elemental Systems”(元素性的系统)

该unit调查选择的背景是具有新加坡传统特色的“Hawker centre”(熟食和零售中心)。尽管它对于市民和国家具有持续的社会/文化意义，但最近食品市场结构的建筑结果往往仍然平庸，因为它们的存在是功能和经济考虑的最终结果，但这种模式化的建筑结果仍然存在着许多问题，该unit的意义是挑战这种平庸和普遍的存在。

在这个基础上，我们都知道一个建筑是有多的元素组成的，如果我们把他们全部拆开来看，其中包括：

根据提供的建筑元素列表，我们需要最多选择 2 个建筑元素，并通过一系列对该元素的探测，调查其构造和性能品质。目的是挖掘建筑元素的潜力，超越其直接的工具性。

将这些探索的结果与敏锐的现场研究和创新的计划组织相结合，提出一个改进当前熟食中心的方案。我们需要明确地将我们选择的建筑元素定位为一个系统，能够在一个单一的建筑内协调饮食文化或者制造某种体验。

最终展板展示

B. 场地分析与场景模拟

我们被要求开发个人（Programmatic brief）程序的简介，并用剪切画的形式表现出来。意思是从场地分析中，发现现有食阁所存在的问题，并对其提出合理的改进可能性。

我觉得我们目前的小贩中心应该改善空间组织的问题。为什么小贩中心总是一个盒子或长方形并且与周围有明确的界限。里面的店铺都是直线排列的，每一个也是盒子的形状。许多年前只是街头小吃的小贩中心形式，他更加自由和热情。我知道现代形式更有效率且易于控制，但这种模式也会导致人们对空间感到厌烦并且可能不适合不同年龄段的人。同时即使现在这种有明确边界感的形式看起来是有效的，但其实不然，店主也将他们的物品堆放在店面之外，占据了公共的走廊，这使让店面与公众之间有更多的互动，这也使空间更加生动。但明确的界限也不再有意义了。所以我想做的是在目前小贩中心和街头食品形式之间取得平衡， 模糊小贩中心内或小贩中心与周围环境之间的界中，真正让它进入我们的城市，而不是像一个孤独的盒子。

C. 第一阶段评测

在第四周末我们进行了第一次阶段性展示，将前四周对建筑元素的研究，实地考察以及情景问题相结合，说明所选的建筑元素如何成为食品中心活动和环境的主要组织者并且和场地周围因素相呼应。

我做了一个1:300的概念性模型。简而言之就是在这个概念中。区域拥有更多的线条和更粗的线宽便意味着这里是相对于其他地方更私密的空间，反之亦然。所以我预想的的干预可以从两个角度来讨论。

走廊视角 基本上以借鉴了“folding gallery”中迷宫与“house  N”中窗口相结合的形式为基础，并加上“tofu factory”的建筑元素的想法。迷宫从复杂过渡到直线。墙高从高到低。复杂的迷宫部分人们移动缓慢甚至待在那里，它成为一个临时的私人场所。主要分布在北方和西方，这里连接了祖屋住宅区，从住宅区进入的人大多数是老人，他们把这里当作聚会休闲的地方，所以平均移动速度比较缓慢。进而这些空间具有凉亭等功能空间，或者设置了允许老年人互动的商店。直线性迷宫部分效率更高。主要是连接东方和南方的两个停车场，因为大多数驾车来到这里的人都是直接来吃饭或者买东西，他们不会想要在这里停留过长的时间比如散步，所以这里是大多数快速移动的人所聚集的地方，人们只是想快速的进入小贩中心吃饭或者买了东西就驾车离开。

从窗口的角度来看。主要使用“conical intersect”的思路。对于每个入口或更多流通通道的地方，我切了一个穿透性的圆孔，它减少了迷宫效应，使人们的交流频率增加，空间也更加公开。大多数切割都出现在边缘，这也进一步引入环境，使人们处于内部就可以感受到环境的存在，弱化了边界感。

我的导师在这个阶段的评价是，在目前的提案中，对走廊先例的研究比对窗户的研究更有趣且明确。对“迷宫”的研究最初是好的，但最后变得过于字面化了。在最新的方案中，尝试用迷宫分层窗户是有潜力的场地研究清楚地指出了现有食品中心的各种设计元素，这些元素将其与社区隔离开来。这是一个有趣而准确的批评。在此之后，应该进一步研究外围的场地设计元素和程序，这些元素和程序可以扩展到我的干预中。

D. 第二阶段测评

E. 最终评测