建筑师为这座坐落于越南首都的三层建筑添加了一个钢结构，将其改造成一个咖啡厅绿洲，为顾客营造了一个完整的养殖农场。室内瀑布从三楼落入二楼的一个水槽中，再流入一个装满锦鲤的池塘中。锦鲤是一种非常珍贵的鱼种，因其色彩斑斓的鳞片而备受青睐。Farming 建筑事务所的灵感来自关于锦鲤跃龙门的神话传说。在中国，相传，如果一条鲤鱼可以跃过黄河上的一道名为龙门的瀑布，它将变成一条龙飞走。

在一楼的休息区可以观赏瀑布和池塘的美景，沿着踏石走道可以围绕着它们走一圈。水景不仅具有装饰性和象征意义，还为鱼类提供了充足的氧气。锦鲤排出的废物输送到三楼的一个种植池中，那里土壤中的细菌能将鱼排泄的氨转化为硝酸盐。那里生长的树木可以利用这些营养物质。土壤中也种植了蔬菜，所以咖啡厅的员工可以食用那里的菜肴。植被有助于净化送回水槽中的水。

在两个楼层中，植物的卷须都可以透过网状的屋顶结构自然下垂，自然光进入两层高的中庭。鱼池的上空设有一条长凳，这样游客可以将腿悬荡在游动的鱼儿上空。顾名思义，鱼的主题已经渗透到咖啡厅的各个层面。双重立面上重复砌筑的瓷砖，让人联想到锦鲤鳞片的图案。沿着咖啡馆的后墙，两端的红色瓷砖形成了相似的图案。

由于可以就地取材，建筑师选择了这些材料，包括用于制作咖啡馆家具的旧货盘木材。穿孔的红色立面类似于越南中部由热带空间改造成的房子的砖砌立面。

摄影实景照片由Nguyen Thai Thach提供。

图纸

平面图

剖面图

概念草图