说到安缦

对于很多设计酒店的朋友来说

都可以说是赫赫有名

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自1988年创立至今

安缦总共于全球20个国家经营着30家酒店

客房从不超过50间，并且几乎零差评

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它不仅仅在中国

开辟了顶级酒店的一个新天地

还成为了酒店设计的风向标

改变了我们对当代设计美学的认识

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然而，就是这样一个精致优雅

高贵到不食人间烟火的安缦

居然看上了北京十八环开外的一处农家乐？？

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漫步乡间，薄雾中

枝头柿子正红

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走进田园，乱草间

老大一个南瓜

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幽岚山下，草木丰茂

阳光照出透心凉的绿

晕染在空气之中

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陶醉在自然之中的你

寻到一个挂着牌的酒家

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结果映入眼帘的——？？？

这断壁颓垣破砖烂瓦

里面真的不是公鸡打鸣，母鸡下蛋？

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不错的，这就是安缦设计师的最新力作

火遍北京朋友圈的民宿

【姥姥家】

俗话说得好，凡事不能看外表

你不走进去看一看

怎么能知道，这确实就是个农家乐呢？

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老旧的木梁

布满了凹洞、刮痕

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宁静的午后

一只松鼠溜进院子

捧起玉米棒子偷嘴

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真是人与自然和平相处啊！

是不是很想抬脚就离开？

客官你请慢一慢，请你到里面来看一看

毕竟不是所有的农家乐

都会有这么大的落地窗

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也不是所有的农民房都会脑洞一开

就给你配备一间小型的影音室

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更可况农家乐的卫生间，可没有全景天窗

能让你和星星一直深情对望

直到相看两厌

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毕竟不是所有农家乐的设计师

都曾负责主持设计安缦酒店——金雷

本就对改造老宅兴趣深厚的他

这一回“盯”上了王奶奶的老土房

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白墙映着暖暖的灯光

几张颇具设计感的桌椅板凳

就勾勒出现代的极简风格

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在墙壁上打出一块土墙

配上一个光照下的吧台

就是一个带着腔调的小酒吧

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大面积的落地玻璃

让老宅子充满了温暖的阳光

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但透过窗子一望

却院子依然是那个院子

老屋依然是那个老屋

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内外的极大反差

叫人恍若置身某个结界

但这正是安缦改造家酒店的宗旨

——就是尊重原址的根

保留当地文化的原汁原味

金雷的设计改造，无疑“很安缦”

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王奶奶已经90多岁了

她16岁过门之后

便守着这座老土房

守过了风风雨雨，岁月沧桑

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金雷刻意没有拆掉那土得掉渣的大门

也没有动房子外观的一砖一瓦一根梁

为的就是保留老人家记忆里的温度

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一块块石头叠起来的墙垣

金雷也一点没动

老人家依然可以晒晒柿子，晒晒玉米

晒晒发丝儿，晒晒老腿

晒晒尘封在脑海里的旧时光

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院子里横的那一张躺椅

仿佛能让我们看到奶奶

颤巍巍地从木门里走出来坐上去

摇着蒲扇一扑一扑

在夏虫的清鸣声中

为我们讲述过去的故事

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作为一家有着安缦水准的民宿

姥姥家的配置可是一点都不含糊

总共虽然只有6个房间

每一个都让人的心里敞敞亮亮

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每个房间都会留出一块老土墙

让房间透出一股原始的亲近感

就像是一位饱经风霜的老者在守护着你

让你在寂静的山里也能睡得安心

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置物架上的木质八音盒、樱花味的糖果罐竹篮里的羊毛毡公仔浴室里的澳洲有机护肤品牌Sukin的洗护用品

洗手台上的木质皂液器，原木牙刷

即使在乡间，也能享受低调的奢华

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人们在姥姥家来来往往

为独守老屋的王奶奶

带去了久违的热闹

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姥姥家为过往的旅客们

精心准备丰盛的乡间美食

香甜可口的红薯、南瓜、玉米、甜酒酿

都是久违了的田园风情

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红砖大灶蒸煮的手工馒头、花椒叶窝头，当地清新甘甜的山泉水卤的手工豆腐，当季精选的有机蔬菜，秘制的蘸酱料

三餐虽不是高档餐厅里的极致精美

却有着最接地气的朴实风貌

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最地道的老北京炸酱面

是传统的手作美味

浇上特色的风味打卤

好吃到连舌头都打颤

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如今的姥姥家充满欢声笑语

上了年纪的老木门都像是要返老还童

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推杯换盏之间

天南海北都成了一家

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一座酒店最成功的地方

不是它的设计有多么高级

而是它充分关注到了

住在这里的人的精神需要

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姥姥家就是这样

温暖了一个又一个离开家的人

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就算是破旧的老木门

也能给人以温存

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10/24《从设计到运营，6位大咖带你玩转民宿设计》

//m.stpapt.com/course/tele/325.html

课程设计师介绍：

金雷

隐居乡里设计总监

曾做为设计团队主要成员参与过美国犹他安幔吉里酒店（with Rick JoyArchitects)

分享课题：怎样设计民宿可以省钱又性感/麻麻花的山坡项目设计理念、选材施工详解

陈长春

远方网 创始人

隐居乡里 创始人

山楂小院、姥姥家、麻麻花的山坡、黄栌花开、云山石屋民宿创始人；

擅长互联网营销、民宿选址及文创产品制造、民宿淡季营销。9年乡村度假产业营销经验。

分享课题：山楂小院如何创造北京民宿入住率神话

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